摘　要：实验室建设是增强实践教学的重要环节，是培育学生实践能力的有效模式。随着社会的快速发展，对人才的需求趋于创新型、操作型，这就给高等教育提出了新的人才培养要求。旅游管理专业实践性强，培养旅游学生的实际能力是专业的需要，是时代的需要，是社会的需要，本文在探讨了当前旅游实验室存在的意义基础上，剖析了旅游专业实验室教学的困境，并从改革的视角对旅游实验室提出了建设思路和发展模式。

关键词：

旅游管理专业集综合性、应用性于一体，对学生实践能力要求强，可操作性和应变力强的学科。当前旅游管理专业的人才培养以应用、技能和管理三类为主，不同类型的学校侧重点有所差异。实验室教学是完成旅游专业实训教学的基础性建设，是完成专业训练的基地。尽管实验室地位举足轻重，却因部分旅游学校的办学条件有限，使学校更倾向于旅游理论知识的教学，知识技能型人才的培养有助于学生的全面发展，以适应社会的需求。高校旅游专业的专业培养流向酒店、旅行社和会展业，这三个方面人才的培养，都离不开专业技能的实践和演练，实验室建设势在必行。一.旅游实验室教学的困境（一）旅游专业课程设置不合理旅游专业的培养计划与课程设置存在矛盾，课程设置所需的实践与实训环节无法得到充分的满足，理论占有实践大，实训占据实践少，获得知识的应用效果差。学生需要掌握的服务技能人为的被割裂，分配到几个学期内完成，打破了知识固有的连续性，使学生无法熟练地掌握相关的技能。旅游实验室既是教学科研的重要场所，也是学生巩固所学、提升内功、增加实训能力的基地，这是旅游专业培养学生的核心竞争力所在。当前，部分学校存在着对实验室投入不足的现象，实验教学设备陈旧，无法满足时代的需要。（二）实践教学平台建设不足在高等学校中，实践教学平台的建设存在的问题大体可以分为两个方面。一是，高等学校对于旅游专业实验室建设不够重视，落实不到位，对于实训只是轻描淡写，一笔带过，浮于表面。二是，设施简单，环境落后，无法满足高水平的训练，只能简单操作基本动作。二.实验室建设的思路（一）加大实践教学环节，使课程设置趋于合理在课程设置中，要根据学科规律，重视旅游专业实践性、应用性强的特点，加大对实践环节的设置比例，在满足基本理论学习的基础上，重新划分实训课程的安排，以培养学生的动手协调能力，培养独具特色的旅游专业学生，逐渐引入高端的实验技术和实验器材，削弱理论的主导地位。（二）多位一体化建设，使实验室体系趋于完善旅游管理专业是多元一体化的人才培养模式，融合了基础性实验、综合性实验、研究性试验、专业实习、课程设置以及毕业设计等多种实践教学活动，要求学生根据课时安排和自身的实际情况进行选择，实行分层式实验教学法。基础性实验将教学重点放在理论教学上，侧重于学生掌握最为基本的实验技能。综合性实验是学生通过对学科知识的掌握，充分认识、分析、解决问题，培养学生综合能力。研究性试验是对满足于基本教学基础上，对实验感兴趣并有余力完成实验的学生以增强学生的创新创造力。从旅游学生能力培养的侧重不同，要求实验室建设分为基础实验室、专业实验室两个体系。专业实验室的建设应该依据旅游专业的不同方向设置，建设不同功能区划的实验室。针对于旅游专业的学生，应该设立实训大厅，语音室、听力室、旅游信息管理系统、旅行社景区景点模拟沙盘等。针对于酒店管理的学生，应该设立模拟酒吧、星级客房、旅游餐饮等。针对于会展经济与管理专业的学生，应该设立展会模拟，商务谈判实验室。这些专业实验室的建设，目的在于通过对学生人文素养的培养，对形体仪态的训练，对专业技能的熟练掌握，以提升学生的专业技术水平，有助于形成学生、企业、学校的多赢局面。三.高校旅游实训平台建设旅游专业实训平台的建设，是提升学生“软实力”的有效支撑和保证。它立足于企业和社会的需要，着眼于学生的全面发展，着眼于实践技能的实效性，着眼于学生的服务水平和适应能力。（一）基本、综合训练综合发展高校旅游专业教学中，要营造符合企业发展职业要求的氛围，为学生提供系统化实训体系，学生通过实践和体验，能够综合运用所学，有效的将理论体系梳理清晰并运用到实践中，通过在实际项目操作中检验学生对所学的掌握，提升学生认识、分析、解决问题的能力，并在实践中使学生学会沟通、协作和领导能力，促进学生综合素质的提高。（二）科技含量高，产学研一体化的综合发展在高校旅游实验室建设中，要依托专业特色，在常规实验室基础性设施建设的基础上，挖掘专业特点，利用网络等先进设备和软件，开发并研制虚拟实验室。旅游专业的数字虚拟实验室，就可以通过电脑操纵，点击景区景点，学生仿佛置身于实际景点中感受并模拟景区讲解。3D手段的应用使学生身临其境，一方面弥补了实地考察路途和资金的不足，另一方面也弥补了实验室空间有限的缺陷。虚拟数字实验室的设立，创造性的实现了环境的变幻